Mùa xoài mỗi năm, chỉ mong Mẹ làm Cá hồi chiên xốt xoài thôi nè!

1557 lượt xem
08/08/2020

Tranh thủ mùa xoài chín ngon ngọt, Mẹ nhất định phải vào bếp làm ngay món Cá hồi chiên xốt xoài giòn giòn thơm thơm từ công thức vừa nhanh vừa dễ của Món Ngon Mỗi Ngày. Chắc chắn bàn ăn nhà mình hôm nay sẽ lung linh và hoành tráng lắm đây, vì có …

Tranh thủ mùa xoài chín ngon ngọt, Mẹ nhất định phải vào bếp làm ngay món Cá hồi chiên xốt xoài giòn giòn thơm thơm từ công thức vừa nhanh vừa dễ của Món Ngon Mỗi Ngày. Chắc chắn bàn ăn nhà mình hôm nay sẽ lung linh và hoành tráng lắm đây, vì có một món ăn ngon chuẩn phong cách châu Âu như thế cơ mà!

 

Vào bếp thử tài làm món Cá hồi chiên xốt xoài cùng với Món Ngon Mỗi Ngày nhé Mẹ ơi!

 

Nguyên liệu:

  1. Cá hồi phi lê: 200g
  2. Xoài: 1/2 quả
  3. Ớt sừng băm: 1m
  4. Nước cốt chanh: 4M
  5. Vỏ chanh mài: 1/2m
  6. ĂN KÈM: Salad, dưa leo, cà chua
  7. Gia vị: Dầu ăn, tiêu, muối, nước mắm, đường, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn

 

Bước 1:

  • Cá hồi phi lê cắt con chì, ướp với 1M nước cốt chanh và 1/2m tiêu, để thấm.

 

Bước 2:

  • Xoài cắt hạt lựu lấy 2M.
  • Trộn 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® với 2M xoài thái hạt lựu, 2M nước cốt chanh, 1/2m vỏ chanh mài và 1m ớt sừng băm, khuấy đều làm xốt chấm.            

 

Bước 3:

  • Lăn cá hồi qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn, đun nóng dầu, cho cá vào chiên ngập dầu đến khi cá chín vàng, vớt ra giấy thấm dầu.

 

Bước 4:

  • Xếp cá ra dĩa cùng với salad, cà chua, dưa leo. Sau đó trang trí thêm xoài và xốt ăn kèm.             

 

Hương vị chuẩn Âu mà cách nấu lại đơn giản như món Việt, Mẹ và Món Ngon Mỗi Ngày lại một lần nữa chinh phục được khẩu vị của nhà mình rồi! Cá chiên giòn giòn, cá mềm ngọt mà chấm với xốt xoài Mayonnaise Aji-mayo® thì ngon còn gì bằng. Mẹ mau mau vào bếp nấu ngay liền nhé.

Chúc Mẹ và cả nhà ngon miệng!

 


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

 Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lại cách làm món Gà ác tiềm thuốc bắc đơn giản nhất, ngon nhất qua công thức gợi ý bên dưới nhé!

Nếu nhắc đến các món chay thì không thể nào không kể đến loại nguyên liệu đó là sườn chay, với thành phần tự nhiên là đậu nành, lúa mì, bột khoai sọ, gia vị chay... khi chế biến có mùi thơm, vị ngọt và dai dai như thịt heo.

Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ăn dinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh

Nước cốt dừa hay còn gọi là sữa dừa có mùi vị thơm béo và thường được sử dụng trong các món ăn vặt

Làm mấy món mực này của Món Ngon Mỗi Ngày cho Ba lai rai vài ly hay cuối tuần đãi tiệc tụ tập bạn bè, gia đình là “số dzách” luôn!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!

Thịt ba rọi có thể dùng để chế biến thành các món ăn đa dạng và phong phú. 

Chỉ cần 3 gói Blendy cùng vài nguyên liệu thôi là đã có thể làm ngay một ly kem chính hiệu “nhà làm” hương vị ngon hơn ngoài tiệm luôn rồi!

Nấm đông cô không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ dàng chế biến thành những món ăn ngon, từ món chay đến món mặn; mà còn chứa khá nhiều đạm, giàu Vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. 

Bên cạnh cá ngừ, cá thu, cá hồi,… thì cá chim cũng là một trong những nguyên liệu dinh dưỡng tuyệt vời

Vậy loại thực phẩm có chứa nhiều Kali là những , hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay trong bài viết này nha!

Món Ngon Mỗi Ngày có một công thức nấu xốt thơm ngon tuyệt đỉnh mà ăn kèm với món cá nào cũng hợp, đặc biệt là món cá chim chiên vô cùng dinh dưỡng.

Công thức bạn có thể thích

2 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
10 Người
Dễ Dễ
10 Phút
0 Người
Dễ Dễ
0 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.