Lẩu kim chi phô mai
Món lẩu kim chi phô mai độc đáo mang hương vị Hàn Quốc. Món lẩu là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cay thơm của kim chi và béo béo của phô mai. Màu nước lẩu hấp dẫn với màu cam đỏ, điểm thêm phô mai dai kéo sợi. Vị cay vừa dễ ăn thích hợp trong những ngày trời hơi se lạnh.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt ba chỉ bò cắt lát sẵn 150g
- Thịt ba chỉ heo cắt lát sẵn 150g
- Phô mai mozzarella 50g
- Cải thảo 200g
- Nấm kim châm 150g
- Hành boaro 1 cây
- Dầu ăn 1.5g (1m)
- Viên thả lẩu (bánh bao hải sản nhiều màu) 100g
- Ớt sừng 1 trái
- GVNS Aji-Quick® Lẩu kim chi 1 gói
- RAU NÊM: Hành boa-rô, ớt sừng
- Bữa tối: Ăn kèm Ăn kèm mì vắt Koreno, Tráng miệng: Trái cây
- GIA VỊ: Dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi
Sơ Chế:
- Cải thảo cắt gốc, rửa sạch lá, để ráo. Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo.
- Hành boaro: phần cọng trắng cắt mỏng, phần lá cắt nhỏ, để riêng
Thực Hiện:
- Phi thơm hành boaro với 1m dầu ăn, thêm 1.5L nước vào đun sôi, nêm gói Gia Vị Nêm Sẵn Aji-Quick® Lẩu kim chi vào khuấy đều.
- Chuẩn bị 1 nồi đất, cho mì, xếp các loại rau, nấm lên trên, thêm thịt các loại, viên thả lẩu (bánh bao hải sản) vào, chan nước lẩu.
Cách Dùng:
Đun sôi nồi lẩu, trước khi ăn cho phô mai lên trên, thêm lá boaro cắt sợi, ớt sừng cắt lát, đậy nắp, nấu đến khi phô mai tan chảy là dùng được. Có thể ăn kèm với kim chi.
Mách Nhỏ:
💡Cho phô mai vào sau cùng để phô mai tan chảy trên mặt lẩu giúp món ăn hấp dẫn hơn.
💡Dùng Gia Vị Nêm Sẵn Aji-Quick® Lẩu kim chi để món lẩu có mùi vị kim chi đặc trưng.
| THỰC ĐƠN GIÚP TĂNG CƯỜNG HOẠT ĐỘNG KHỐI CƠ XƯƠNG | |||
| 2100 kcal. G:P:L=50:20:30 | |||
| BỮA ĂN | NĂNG LƯỢNG | MÓN ĂN | THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU |
| Sáng | 600 | Bánh Canh Cá Lóc | 1 khẩu phần |
| Tráng miệng: chuối | 1 trái | ||
| Trưa | 650 | Cơm | 2 chén cơm |
| Tôm Mực Xào Rau Nhút | 1 khẩu phần | ||
| Chả Lụa Chay Kho Thơm | 1/2 khẩu phần | ||
| Đuôi Bò Hầm Hoa Atiso | 1/2 khẩu phần | ||
| Phụ | 250 | Bánh flan | 1 hũ |
| Tối | 600 | Lẩu kim chi phô mai (400 kcal) | |
| Ăn kèm mì vắt Koreno | 1 vắt | ||
| Tráng miệng: Bưởi | 2 múi | ||
Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
- Món ăn cần ăn kèm với thực đơn được tính toán mới đạt đạt đủ mức độ cân đối khẩu phần cho người cần gia tăng khối cơ xương.
- Tập luyện thể dục thể thao để tăng khối cơ xương bao gồm tập mạnh để gia tăng nhịp tim trong vòng 15 phút, tập tác động trực tiếp làm tăng co giãn cơ trong 30 phút, và tập thở để tăng cung cấp oxy cho hoạt động chuyển hóa trong 15 phút mỗi lần tập.
- Khẩu phần của người tập luyện để tăng cơ xuơng thường có lượng chất đạm cao, nên cần thường xuyên kiểm tra chức năng gan thận trong khi đang áp dụng thực đơn.
- Không giảm thêm khẩu phần chất bột đường trong thực đơn để đảm bảo an toàn cho thận và hạn chế việc sử dụng chất đạm để sinh năng lượng trong cơ thể.
Xem thêm thông tin hữu ích:
- “Pancake phô mai mơ” Bé cũng yêu, cả nhà đều thích
- Bánh trứng phô mai rau củ – món ăn cho Bé yêu nhà mình đổi vị, bổ sung dinh dưỡng
- Nấu lẩu kim chi chân gà vào những ngày trời lạnh đầu năm là chuẩn nhất
- Bữa sáng nhanh với món sandwich nóng phô mai thịt nguội
- Khoai tây lắc phô mai ăn chán rồi, thế thì đem lắc mè theo kiểu này ngon bá cháy
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vivamus posuere mollis justo, nec malesuada arcu feugiat non. Praesent pellentesque vestibulum diam, et ullamcorper elit malesuada sed. Nam laoreet, dui ut bibendum malesuada, diam dui condimentum arcu, nec aliquet felis erat vitae turpis. Praesent scelerisque facilisis lacus, in maximus eros scelerisque vel. Cras congue nisl at augue consequat sodales. Suspendisse id volutpat augue, in volutpat augue. Cras efficitur convallis fringilla. Nunc pellentesque nunc non metus finibus posuere. Quisque ullamcorper tellus lobortis, aliquet ligula sit amet, porttitor elit. Nullam interdum arcu et quam tristique, in dictum dolor maximus. Aenean fermentum finibus turpis non sollicitudin. Sed eget nulla nisl. Integer molestie rutrum volutpat. Quisque consectetur purus sit amet efficitur fermentum. Vestibulum ullamcorper magna rhoncus, dapibus neque eget, rhoncus magna. Nulla est mauris, facilisis vel leo lacinia, pellentesque porta quam. Sed sed elit neque. Pellentesque non orci eu erat pharetra varius. Nulla in efficitur diam, dapibus imperdiet est. Aliquam efficitur lacinia dui non ultrices. Cras vel pretium nibh, volutpat varius mauris. In at nulla dui. Aenean porttitor velit a pharetra suscipit. Integer eu dapibus elit. Duis ac rutrum lorem, ac pellentesque lorem. Sed scelerisque aliquam ligula non accumsan. In non pulvinar quam. Aenean lorem tellus, egestas non elit at, ultricies consectetur magna. Quisque risus lectus, semper sit amet fringilla id, consectetur eu ipsum. Mauris laoreet, quam at porttitor mattis, lacus augue fermentum elit, sed interdum nulla metus non quam. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia curae; In hac habitasse platea dictumst. Pellentesque a magna varius dolor egestas hendrerit sodales convallis sapien. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Aenean sed leo arcu. Nulla non commodo augue. Pellentesque eget ex mattis est ultrices mollis. Donec ullamcorper tortor sit amet libero viverra, quis pulvinar purus commodo. Duis porttitor ex at malesuada interdum. In sollicitudin mauris ipsum, vel euismod risus venenatis vitae. Morbi et lectus vulputate, vulputate nibh nec, aliquet velit. Sed odio libero, scelerisque id lacus nec, finibus maximus ipsum. Praesent hendrerit lorem sit amet volutpat imperdiet. Quisque nec luctus mi. Etiam fringilla tristique quam. Sed nisl ligula, tempor vel orci id, dapibus scelerisque mi. Morbi interdum eget est sit amet porttitor. Praesent sit amet nisi eget purus mollis malesuada. Quisque ac quam libero. Nam sollicitudin leo non diam gravida, eu rhoncus felis hendrerit. Nullam varius, elit quis facilisis commodo, erat augue molestie ante, eu pretium mauris lectus ac metus. Cras hendrerit scelerisque pretium. Quisque non convallis justo, in semper velit. Sed semper, velit ut pretium pellentesque, ipsum neque semper ex, ut condimentum nulla ipsum et dui. Cras felis dui, dictum sit amet nulla pharetra, lobortis feugiat dolor. Sed non magna pretium, pretium dui vitae, pulvinar nibh. Donec ut magna cursus, malesuada dolor quis, scelerisque eros. Aenean eget turpis dui. Mauris dignissim ex in nulla scelerisque, vitae lacinia leo egestas. Nullam neque dui, cursus quis interdum non, suscipit at neque. Vivamus neque eros, mollis id ultricies id, facilisis in lectus. Cras eros dui, suscipit non accumsan at, semper eu sem. Nunc euismod eros vel ante sodales, quis blandit justo dignissim. Vivamus at diam feugiat, placerat nisl sit amet, vestibulum orci. Etiam condimentum mauris at blandit commodo.
https://dev.monngonmoingay.com/lau-kim-chi-pho-mai/
Ngon nè
Cảm ơn
Ngon
Món tạm ổn
Cảm ơn
Độ khó:
Dễ
Thông tin dinh dưỡng
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ 
Các đánh giá5 bình luận