Gà nướng xiên
Công thức hướng dẫn làm món gà nướng xiên đơn giản tại nhà. Cách nướng gà chín đều, bóng và có màu vàng nâu hấp dẫn. Thịt gà vị đậm đà ăn kèm xốt mè rang thơm thơm chua béo hài hoà, dễ ăn. Cùng vào bếp làm ngay món ăn hấp dẫn này nhé!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Má đùi gà rút xương 500g
- Hành tỏi băm 1.5M
- Khoai lang 300g (2củ)
- Cà chua bi 100g (6 trái)
- Mật ong 1m
- ĂN KÈM: Xà lách, dưa leo, cà chua bi
- Gia vị: Mật ong, rượu trắng, dầu điều
- Aji Xốt - Xốt mè rang
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Sơ Chế:
- Má đùi gà rút xương cắt miếng vừa ăn, cạnh khoảng 3cm, ướp 1.5M hành tỏi băm nhuyễn, 1m dầu hào, 1m hạt nêm Aji-ngon gà, 1m bột ngọt, 1M dầu điều, 1m mật ong để thấm 15 phút.
- Khoai lang cắt lát mỏng.
Thực Hiện:
- Lần lượt xiên thịt gà vào que xiên.
- Làm nóng nồi chiên không dầu, xếp các xiên gà vào nướng nhiệt độ 190 độ trong 15 phút.
- Tiếp tục nướng khoai lang và cà chua.
Cách Dùng:
Xếp gà và rau củ ra dĩa, khi ăn chấm kèm 4M Aji Xốt – Xốt mè rang, xà lách, dưa leo và cà chua.
Mách Nhỏ:
✅ Ướp 1 ít dầu điều vào món nướng giúp món ăn bóng và màu sắc đẹp hơn.
✅ Mật ong giúp món nướng hài hòa và lên màu hấp dẫn.
✅ Aji Xốt – Xốt mè rang phù hợp với các món salad và các món chấm.
THỰC ĐƠN GIÚP HOẠT ĐỘNG TRÍ NÃO HIỆU QUẢ |
||
Dinh dưỡng: 1900 kcal. G:P:L=60:15:25 | ||
BỮA ĂN | NĂNG LƯỢNG | MÓN ĂN |
Sáng | 600 | Bánh canh cá lóc |
Trưa | 600 | Gà nướng xiên |
Salad mùa hè | ||
Phụ | 250 | Gỏi cuốn tôm |
Tối | 450 | Rau củ luộc và cơm cháy chấm kho quẹt |
Tráng miệng: Bánh rán nhân khoai lang |
Thực Đơn Dinh Dưỡng
Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
- Đối tượng sử dụng thực đơn là những người làm công việc lao động trí óc, học sinh trong mùa thi, người có các biểu hiện của tình trạng giảm hoạt động trí não như nhức đầu, mệt mỏi, buồn ngủ…
- Khẩu phần ăn giảm năng lượng chung và giảm béo, tăng chất bột đường và các vitamin tan trong nước.
- Món ăn cần được áp dụng cùng lúc với thực đơn ngày kèm theo, không ăn nhiều hơn lượng đã được tính toán tránh nguy cơ tăng cân và tăng khối mỡ.
- Mỗi ngày cần tập luyện các môn thể dục tốc độ nhanh như chạy bộ, bơi lội trong 45-60 phút và cần thêm 10-15 phút hít thở sâu.
- Giấc ngủ sâu trong đêm rất quan trọng, cần ngủ sớm trước 22g và ngủ đủ trên 6 giờ mỗi đêm.
Tags
Xem thêm thông tin hữu ích:
Làm xiên bằng gà nướng cũng ngon phết.
Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình! Bạn chắc làm món gà nướng xiên ngon lắm đúng không nè. Chúc bạn có thêm thật nhiều bữa ăn ngon cùng gia đình và người thân nha.
Các đánh giá1 bình luận