Muốn rau quả tươi lâu hơn không ngờ lại đơn giản như vậy
22/10/2018
Cuộc sống hiện đại khiến các Mẹ càng trở nên bận rộn hơn rất nhiều. Vì vậy, không ít chị em đã chọn cách mua thật nhiều rau quả trong một lần rồi dự trữ trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, không phải loại rau củ quả nào cũng có thể …
Cuộc sống hiện đại khiến các Mẹ càng trở nên bận rộn hơn rất nhiều. Vì vậy, không ít chị em đã chọn cách mua thật nhiều rau quả trong một lần rồi dự trữ trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, không phải loại rau củ quả nào cũng có thể áp dụng cách này đâu nhé!
Mẹ nào còn đang loay hoay không biết làm sao cho rau quả tươi lâu thì bỏ túi ngay 5 mẹo đơn giản sau:
1. Đặt khăn giấy bên trong túi đựng rau
Ảnh (dienmayxanh & thegioidienmayonline)
Đối với các loại rau cải, xà lách,… sau khi mua về bạn nên nhặt hết những lá sâu hoặc úa để tránh chúng ảnh hưởng sang các phần khác. Tiếp theo, bạn dùng một chiếc túi nilong thật sạch, đặt bên trong vài tờ khăn giấy rồi cho rau vào giữa. Nếu bạn làm theo cách này rau sẽ tươi lâu hơn trong tủ lạnh đấy.
- Lưu ý: Rau không cần rửa trước khi bảo quản. Hoặc nếu muốn thì bạn chỉ nên rửa qua nước nhẹ nhàng (tránh cho rau bị dập) rồi phải để thật ráo nước mới cho vào túi có khăn giấy.
2. Bảo quản bơ
Ảnh ( 5-Minute Crafts –YT clip)
Đối với quả bơ chưa chín thì không nên bỏ tủ lạnh ngay, mà bạn hãy đặt chúng bên trong một túi giấy dày hoặc bọc bằng giấy báo và để ở nhiệt độ phòng cho tới khi chín. Bơ chín thì bạn có thể đặt trong túi bọc sạch rồi bảo quản trong tủ lạnh.
Đối với bơ bạn đã cắt ra nhưng dùng chưa hết, bạn có thể chà một chút chanh nên mặt bơ hoặc dùng màng bọc thực phẩm buộc kín để ngăn không cho phần thịt quả tiếp xúc với không khí rồi bảo quản trong tủ lạnh.
3. Rau thơm, bông cải xanh, măng tây hợp với nước
Ảnh (zone8 – quantrimang)
Cách bảo quản tốt nhất đối với rau thơm, bông cải xanh, măng tây,… chính là đặt thân của chúng trong nước lạnh và dùng túi bọc nilong đục một vài lỗ để đậy lên trên.
- Lưu ý: Bạn cần phải thay nước thường xuyên cho rau.
4. Ngâm dâu tây với một chút dấm
Ảnh (5-Minute Crafts –YT clip & Pinterest)
Dâu mua về chỉ được vài ngày là lên mốc trắng, vì vậy bảo quản dâu tươi luôn là nỗi lo của các Mẹ. Tuy nhiên, bạn chỉ cần ngâm dâu với nước lạnh và một chút dấm, sau đó để dâu thật ráo nước. Tiếp theo là đặt một vài tờ khăn giấy bên trong một chiếc hộp sạch rồi bỏ tủ lạnh là được.
5. Bảo quản nấm trong túi giấy
Ảnh (calofood & fabiosa.ru)
Để bảo quản nấm được tươi lâu, khi mua về bạn không nên đặt chúng trong túi bọc nilong, thay vào đó bạn hãy để chúng trong túi giấy rồi mới tiếp tục đặt vào tủ lạnh.
Nguồn: Dựa theo YT clip:
- 20 HACKS TO KEEP YOUR FOOD FRESH LONGER – https://www.youtube.com/watch?v=5zRQMFux0u0
- How to Store Vegetables in Fridge – https://www.youtube.com/watch?v=F1NzA7jC9Cg
- How To Store Fresh Vegetables & Fruit – https://www.youtube.com/watch?v=J-5FUfMH1NU
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lại cách làm món Gà ác tiềm thuốc bắc đơn giản nhất, ngon nhất qua công thức gợi ý bên dưới nhé!
Nếu nhắc đến các món chay thì không thể nào không kể đến loại nguyên liệu đó là sườn chay, với thành phần tự nhiên là đậu nành, lúa mì, bột khoai sọ, gia vị chay... khi chế biến có mùi thơm, vị ngọt và dai dai như thịt heo.
Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ăn dinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh
Nước cốt dừa hay còn gọi là sữa dừa có mùi vị thơm béo và thường được sử dụng trong các món ăn vặt
Làm mấy món mực này của Món Ngon Mỗi Ngày cho Ba lai rai vài ly hay cuối tuần đãi tiệc tụ tập bạn bè, gia đình là “số dzách” luôn!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!
Thịt ba rọi có thể dùng để chế biến thành các món ăn đa dạng và phong phú.
Chỉ cần 3 gói Blendy cùng vài nguyên liệu thôi là đã có thể làm ngay một ly kem chính hiệu “nhà làm” hương vị ngon hơn ngoài tiệm luôn rồi!
Nấm đông cô không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ dàng chế biến thành những món ăn ngon, từ món chay đến món mặn; mà còn chứa khá nhiều đạm, giàu Vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Bên cạnh cá ngừ, cá thu, cá hồi,… thì cá chim cũng là một trong những nguyên liệu dinh dưỡng tuyệt vời
Vậy loại thực phẩm có chứa nhiều Kali là những , hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay trong bài viết này nha!
Món Ngon Mỗi Ngày có một công thức nấu xốt thơm ngon tuyệt đỉnh mà ăn kèm với món cá nào cũng hợp, đặc biệt là món cá chim chiên vô cùng dinh dưỡng.
Dễ 
