Sườn chiên lá lốt
Món sườn chiên lá lốt với thịt sườn heo chín giòn, không bị khô. Món ăn hấp dẫn bắt mắt với màu vàng nâu của sườn, bột xù chiên màu trắng vàng, vị đậm đà, vừa ăn, có độ giòn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay món mới cho cả nhà thưởng thức ngay nào!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Sườn non: 600g
- Lá lốt: 20g
- Ớt sừng: 1 trái
- Bột xù: 10g
- Gia vị: Muối, dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
Sơ Chế:
- Lá lốt cắt nhuyễn, chiên giòn. Ớt cắt lát, chiên nhanh, vớt ra để ráo.
- 10g bột xù và 2g muối rang chín vàng, sau đó xay nhuyễn.
Thực Hiện:
Tẩm sườn với Aji-Quick bột tẩm khô chiên giòn, chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Cách Dùng:
Xếp sườn ra dĩa, rắc lá lốt, muối và ớt chiên lên trên, dùng nóng.
Món ăn ngon đi kèm: Cà tím xào tôm thịt
Mách Nhỏ:
Chọn sườn non khi chiên xong sẽ không bị dai và khô.
Tags
Xem thêm thông tin hữu ích:
Mình thích nhất sườn non, làm món kho, quay ngọt đều ngon
Cám ơn bạn Hai dang đã ủng hộ chương trình. Vào bếp làm thử món sườn non chiên với công thức mới này xem sao nhé!
Ngon lắm. Cám ơn MNMN
Cán ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn có thêm thật nhiều món ăn ngon từ công thức của chương trình nhé!
Món ăn lạ miệng cũng ngon
Cám ơn bạn Thái đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn nấu thêm thật nhiều món ăn ngon và có thật nhiều bữa ăn ngon hơn nữa nha!
Độ khó:
Dễ
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ 
Các đánh giá3 bình luận